Unser monatliches Treffen haben wir ausnahmsweise um eine Woche verschoben. Es findet jetzt am 13.4. um 20 Uhr im Umwelthaus statt.
Hier nochmal zum Anschauen ein Beitrag der Lokalzeit Münsterland, in dem ein Mitglied der „Freie Bauern Deutschland GmbH“ und Katharina von „Münster isst veggie“ zu sehen sind. Beitrag Lokalzeit Münsterland vom 11.01.2023
UKM: Vegane Speisen nicht nur im Januar Linsenlasagne, Lamahcun und der UKM Crispy-Burger waren die beliebtesten Gerichte. Sie gingen während der „Vegan-Taste-Week“ vom Universitätsklinikum Münster und Münster isst veggie am häufigsten über die Theke. Das Klinikum hatte im November 2022 erstmals täglich auch vegane Mahlzeiten ins Menü aufgenommen. Mit Erfolg: 1.350 Mal wurden die rein… Weiter lesen »
Münster – Ein Monat lang auch vegane Speisen in der Unternehmenskantine. Für diesen Schritt erhielt der LVM Münster harsche Kritik vom Verband der freien Bauern. Mitglieder drohten gar mit massenhaftem Austritt. Der LVM reagierte prompt: Er hat nun alle Veröffentlichungen zum Thema gelöscht und Informationen über die Auswirkungen veganer Ernährung von seiner Homepage genommen. Ob… Weiter lesen »