„Münster isst veggie“ – bei der Veggietag-Auftaktveranstaltung am vergangen Samstag hieß das konkret: Schnitzel, Döner, Speckpfannkuchen, Cheeseburger und Mettbrötchen. Für diesen klimaschonenden Gaumenkitzel musste allerdings kein Tier sterben. „Wie, das ist kein Fleisch?“, fragte ein verdutzter Besucher beim Anblick des stilechten Döner-„Diamanten“ am Stand des aus München angereisten Royal Kebabhaus. Alle Speisen waren vegetarisch oder… Weiter lesen »
Auftaktveranstaltung am 16.7.2011 Münster wird in diesem Jahr als eine der ersten Städte Nordrhein-Westfalens den vegetarischen Donnerstag einführen. In vielen anderen Städten gibt es bereits einen vegetarischen Tag in der Woche, nun folgt auch Münster diesem Vorbild. Der Startschuss fällt am 16. Juli 2011 mit einer Auftaktveranstaltung vor dem Stadthaus 1 (Klemensstraße). Von 11:00 bis… Weiter lesen »